Die erste Pizza :)

Taaadaaaaaaaa - hier ist sie: 

 

meine erste vegane Pizza

Pizzateig: 
250 gr. Mehl
2 Päckchen Hefe
140 ml Wasser
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz und Zucker 

Alle Zutaten mischen und mit dem Knethaken gut verkneten. 15 Minuten ruhen lassen und dann auf dem Blech gleichmäßig verteilen. 

Tomatensoße auf dem Teig verteilen, 250 gr. Pizzaschmelz auf der Tomatensoße verteilen und mit Gemüse nach Wahl belegen. 

 Sie war soooooooooooooooooooo unglaublich lecker !