Und da ich nun noch 4 Äpfel hatte, die dringend weg mussten, habe ich ihr das Rezept erfolgreich geklaut. Ihr findet es bei Frau Saltimbocca-Luedenscheidt im Blog.
4 große Äpfel (0,50€)
200 g Mehl (0,09€)
150 g Zucker (0,09€)
2 Päckchen Backpulver (0,26€)
2 Päckchen Vanillezucker (0,26€)
3 TL Zimt (0,10€)
8 EL Sojamilch (0,16€)
Das macht dann 1,46 und bei 12 Kuchenstücken macht das dann 0,12€ pro Stück.
Und wenn ich grad dabei bin - ein Stück hat:
144 kcal
0,7 g Fett
31,5 g Kohlenhydrate
2,1 g Eiweiß
(Da mein Kuchen noch im Ofen ist, hab ich das Foto vom Besuch bei Frau Saltimbocca-Luedenscheidt herausgeholt - daneben befindet sich ein Muffin aus Kim's liebster liebster Schokokuchen der ebenfalls absolut köstlich war (mit Erdbeertopping))
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